感染新冠康复后，肠胃功能一直不恢复怎么回事？该怎么办？
其实感染后就应该学会定时定量吃东西，并且头几天只能喝米汤到吃米粥，再吃水煮菜慢慢才能吃其他荤菜。然后可以吃清淡不油腻，有有营养的荤菜。
如果退烧就大鱼大肉的，并且饮食没节制的，基本肠胃都会出一些状况。
我是坚持营养神经的，对肠胃好的，补血的食物坚持吃一个多月，身体完全恢复健康。
已经形成肠胃问题了，别吃太饱，饭后站二十分钟，学会定时定量吃东西，顺便调理一下肠胃。让肠胃功能慢慢恢复，就可以好起来。
饮食方面千万别吃生，冷，硬，不容易消化的食物。
我发现肠胃功能差的，喝一口比较凉的水，都会不舒服大半天。所以要喝比较热的的水，并且慢慢喝，吃东西也要热的，慢慢吃，并且不能吃太饱。
这样慢慢养，肠胃功能就会好起来。
吃米、面获取碳水化合物，与直接吃糖相比，有什么不同吗？
具体从你的问题来看，也就是从增肌补充碳水化合物的角度来讲，确实可以这样做。
增肌需要碳水化合物，主要是来做两件事。
1、提供足够的糖类，补充身体糖类需要。我们的血糖（包括肝糖元）、肌糖原的来源，主要是我们食物中的碳水化合物。身体如果没有足够的糖类储存，那对增肌是非常不利的。低血糖会增加蛋白质氧化的比例，而且造成中枢神经疲劳，导致我们训练热情下降。
肌糖原储量不足，会造成运动能力下降，无法保质保量完成增肌训练。同时也会在运动时增加肌肉蛋白质的氧化量，也就是我们说的掉肌肉。
2、刺激胰岛素分泌，尤其是在训练后。胰岛素其实也是一种重要的合成代谢激素。我们的氨基酸要“进入”肌肉，合成肌肉蛋白质，那么离不开胰岛素的介导。所以对增肌来说，必要的胰岛素分泌是不可缺少的。
训练后即刻补充高GI的糖类，其中一个重要的作用就是刺激胰岛素的分泌，来提高肌肉蛋白质合成速率。
这两件事，对于增肌来说都很重要，但是不管是米饭、馒头，还是白糖、葡萄糖，本身都可以完成这两件事，在这方面是没有区别的。所以从这个角度讲，的确可以用精制糖来代替精致碳水化合物食物。
尤其是在训练后即刻，那么一般就是直接补充精制糖，比如葡萄糖粉。好处是便于携带，可以跟蛋白粉一起直接冲水喝。
但是，食物碳水化合物，即便米饭、馒头GI也不低，但毕竟还是能提供一些精制糖无法提供的其它营养，比如蛋白质和一些微量营养素（笼统地讲）。所以从健康角度讲，一定是要比精制糖更好。
所以，如果我们增肌，需要足够的碳水化合物，但是通过食物摄入不能满足需要的话，那么可以辅助补充精制糖。建议日常饮食，还是食物碳水为主，训练前（训练前的补充还有一定争议）中、后补充的话，可以使用精制糖类。
当然，这都是针对健康人，而且没有潜在的糖代谢问题的人的建议。
本质上它们是一类物质，都属于碳水化合物，在体内都会分解为葡萄糖供人体吸收，利用。与此同时，它们又各自不同。
首先，营养价值不同，米面含淀粉较多，还有一些蛋白质，维生素B族和矿物质，淀粉在体内以葡萄糖的形式被机体吸收，提供能量；而糖（白砂糖，糖果）除了提供能量，没有其它营养素，属于空能量食物。
第二，味道感受各不同，米面需要慢慢咀嚼，在唾液淀粉酶的作用下会感觉一点点甜味，通过咀嚼，身体也会有享受食物的满足感；而直接吃糖，甜味更直接，但没有吃食物的满足感。
第三，消化速度和对健康的影响不同，相对精制糖，米面的消化速度慢一些，对血糖波动的影响小一些；如果是糙米，全麦面，因为膳食纤维和其它营养素的存在，消化速度还会更慢，对血糖的影响更小。
尽管列举了它们的不同，其实它们本质还是一样的，相比全谷类食物，它们三个在体内消化速度还是很快的，甚至有营养专家说吃精制米面和吃白糖没啥区别。摄入过多精制米面和精制糖，不仅容易导致肥胖，还会增加患二型糖尿病的风险。在提倡饮食多样化的今天，我们更希望将全谷类，薯类这些相对复杂，且含有更全面营养物质的食物端上餐桌，和精致谷物一起平分主食的江山。至于精制糖，能不吃就不吃，能少吃就少吃，真没啥好处！
作者：王秋霞
国家二级公共营养师，首都保健营养美食学会理事，中国营养学会会员，悟空问答签约答主
传播营养相关知识，倡导健康的生活方式，提倡全民自我保健。
更多问题请关注头条号：王秋霞营养师
（本文图片来自网络，在此感谢图片原创作者）
